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Coltello a spatola per Emmental,easy handling

CHIEDI INFORMAZIONI ACQUISTA DESCRIZIONE: Coltello da formaggio con lama a spatola. La nuova forma della lama “maneggevole” consente di impugnare il coltello in modo semplice e con un peso inferiore. Utilizzato per tagliare e porzionare formaggi semi stagionati tipo “Emmentaler, Gruyère, Fontina, …”. Usato soprattutto in Svizzera e Gremania. Lama in acciaio inossidabile AISI420 ... Read more

Coltello Mod. Bergamo

CHIEDI INFORMAZIONI ACQUISTA DESCRIZIONE: Coltello a lancia con punta tonda, per formaggi duri tipo “Grana o Parmigiano”. Viene usato in abbinamento con altri coltelli per aprire le forme di formaggio duro/stagionato Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV "1.4116" Finitura lucida. VARIANTI DISPONIBILI : Lunghezza lama cm 14 Manico in polipropilene iniettato, assemblato o legno ... Read more

Coltello grana Mod. Cuore

CHIEDI INFORMAZIONI ACQUISTA DESCRIZIONE: Coltello a cuore con i 2 lati taglienti, usato per formaggi duri tipo “Grana, Parmigiano,Sbrinz,…” Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV "1.4116" Finitura lucida. VARIANTI DISPONIBILI : Lunghezza lama cm 13 Manico in polipropilene iniettato, assemblato o legno di faggio. Varianti disponibili Art.10513P --- lama cm 13 ---- manico iniettatoArt.10513 ... Read more

Coltello Mod. Doppia Sega

CHIEDI INFORMAZIONI ACQUISTA DESCRIZIONE: Coltello a lancia con lama dentata, per formaggi duri tipo “Grana o Parmigiano”. Viene usato in abbinamento con altri coltelli quali “coltello a uncino, coltello a goccia coltello a punta quadra,…” per aprire le forme di formaggio duro/stagionato. La dentatura, usata sugli spigoli , favorisce l’apertura della forma. Lama in ... Read more

Pialla affetta formaggio in legno

CHIEDI INFORMAZIONI ACQUISTA DESCRIZIONE: Piano in legno inclinato con lama in acciaio inox posta trasversalmente al piano di lavoro. Usato soprattutto in Svizzera e Germania, per affettare formaggi stagionati e semi-stagionati quali “Sbrinz, Alpkäse, …”. Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV "1.4116" . Lunghezza lama cm 10 Pialla in legno di faggio. Varianti disponibili ... Read more

Coltello per Pecorino Toscano Mod. Firenze

CHIEDI INFORMAZIONI ACQUISTA DESCRIZIONE: Coltello per formaggio, utilizzato per tagliare le piccole forme di formaggio duro tipo il Pecorino Toscano. Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV "1.4116" Finitura satinata. Lunghezza lama cm 14 Manico in legno di bubinga. Varianti disponibili Art.11614 --- lama cm 14 ---- manico legno di bubinga ALTRI PRODOTTI DELLA STESSA ... Read more

Coltello a spatola per Emmental

CHIEDI INFORMAZIONI ACQUISTA DESCRIZIONE: Coltello da formaggio con lama a spatola. Utilizzato per tagliare e porzionare formaggi semi stagionati tipo “Emmentaler, Gruyère, Fontina, …” Usato soprattutto in Svizzera e Gremania. Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV "1.4116" Finitura satinata. VARIANTI DISPONIBILI : Dimensioni lama cm 15x10 - 15x15 - 17x17 - 20x20 - 20x25 ... Read more

Coltellino Mod. Pavia

CHIEDI INFORMAZIONI ACQUISTA DESCRIZIONE: Coltellino da tavola a goccia, per formaggi duri tipo “Grana o Parmigiano”, ideale per tagliare a scaglie Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV "1.4116" Finitura lucida. VARIANTI DISPONIBILI Lama cm 7 Manico in legno di faggio. Varianti disponibili Art.10007 ---- lama cm 7 ALTRI PRODOTTI DELLA STESSA CATEGORIA Coltello Mod. ... Read more