DESCRIZIONE:
Coltello per formaggio a 2 manici,
utilizzato per tagliare e porzionare le forme di tutti i formaggi semiduri.
I due manici aiutano a fare più forza e pressione uniforme su tutta la forma.
La lama curva aiuta nello sforzo del taglio.
Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV “1.4116” Finitura satinata.
Lunghezza lama cm 38
Manico in polipropilene iniettato