
Coltelli da formaggio
ART.403
COLTELLI PER FORMAGGI TENERI
Misura Lama: cm 17
Manico: Legno Bubinga
Materiale: Acciaio inox AISI 420 MoV
Descrizione
Coltello da tavola per formaggio con lama a scalino, utilizzato per tagliare formaggi teneri e semi stagionati. La lama ribassata rispetto al manico, aiuta a non toccare il piano di lavoro con la mano durante il taglio.