DESCRIZIONE:
Coltello da formaggio a lama curva con due manici,
utilizzato per tagliare e porzionare le forme di tutti i tipi di formaggi semiduri.
La lama curva e il manico trasversale aiutano a fare più forza.
Usato soprattutto In Olanda e Belgio.
Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV “1.4116” Finitura satinata.
VARIANTI DISPONIBILI :
Lunghezza lama cm 38
Manico in legno di noce.
Varianti disponibili
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