DESCRIZIONE:
Nuovo coltello da banco, con modello depositato. La caratteristica ed innovativa forma ad “L” della lama permette un taglio facilitato delle forme intere di formaggio, in modo semplice, veloce e senza sprechi. I due manici, disposti ad altezze diverse, permettono di esercitare la forza necessaria per il taglio in modo più uniforme rispetto al classico coltello a 2 manici, e permette di tagliare la porzione di formaggio senza dover necessariamente tagliare prima l’intera forma a metà. Ideale per essere utilizzato negli spacci aziendali e sui banconi dei supermercati.
Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV “1.4116” Finitura satinata.
VARIANTI DISPONIBILI :
Lunghezza lama cm 26×12
Manico in Pom rivettato, legno di noce.
