DESCRIZIONE:
Coltello per formaggio a 2 manici,
utilizzato per tagliare e porzionare le forme di tutti i formaggi semiduri.
I due manici aiutano a fare più forza e pressione uniforme su tutta la forma.
Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV “1.4116” Finitura satinata.
VARIANTI DISPONIBILI :
Lunghezza lama cm 36×5,5 – 40×6,5 – 50×6,5
Manico in polipropilene iniettato o legno di noce.
Varianti disponibili
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