Tassello Assaggia Formaggio deluxe

DESCRIZIONE:

Tassello assaggia formaggio. Viene inserito nella forma per prelevare un campione di formaggio e verificarne lo stato di maturazione / stagionatura.

Il manico in corno di bufalo viene impiegato anche per la battitura della forma e controllarne possibili imperfezioni.

Ideale per formaggi semi stagionati quali “Emmentaler, Gruyère, Fontina, …”.

Lama in acciaio inossidabile AISI420 , Finitura lucida.

Manico in corno di Bufalo

VARIANTI DISPONIBILI :

Lunghezza cannula cm 10 – 12 – 15 – 17

Varianti disponibili

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