DESCRIZIONE:
Tassello assaggia formaggio.
Viene inserito nella forma per prelevare un campione di formaggio e verificarne lo stato di maturazione / stagionatura.
Il manico viene impiegato anche per la battitura della forma per controllarne possibili imperfezioni.
Ideale per tutti i tipi di formaggio, in particolare i formaggi a pasta dura e semidura.
Lama e manico in acciaio inossidabile AISI420 Finitura lucida.
VARIANTI DISPONIBILI :
Lunghezza cannula cm 7-10-12-15-17
