Coltello Mod. Bergamo

DESCRIZIONE:

Coltello a lancia con punta tonda,

per formaggi duri tipo “Grana o Parmigiano”.

Viene usato in abbinamento con altri coltelli per aprire le forme di formaggio duro/stagionato

Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV “1.4116” Finitura lucida.

VARIANTI DISPONIBILI :

Lunghezza lama cm 14

Manico in polipropilene iniettato, assemblato o legno di faggio.