Art.100P Coltello Mod. Pavia “Novità 2017”

Coltelli per formaggi duri

ART.100P
COLTELLO MOD. PAVIA

Misura Lama:  cm 9-10-11-12-13
Manico: Polipropilene iniettato
Materiale: Acciaio inox AISI 420 MoV

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Descrizione

Coltello a goccia per formaggi duri tipo “Grana o Parmigiano”, ideale per tagliarli a scaglie. Viene usato in abbinamento con altri coltelli quali “coltello a uncino, coltello a lancia,coltello a punta quadra…” per aprire le forme di formaggio duro/stagionato.  Il nuovo manico (novità 2017) in Polipropilene iniettato, perfettamente aderente alla lama, garantisce la massima igiene.

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