Art.100L Coltello Mod. Pavia -Manico in legno-

Coltelli per formaggi duri

ART.100P
COLTELLO MOD. PAVIA

Misura Lama:  cm 9-10-11-12-13
Manico: Legno di faggio naturale
Materiale: Acciaio inox AISI 420 MoV

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Descrizione

Coltello a goccia per formaggi duri tipo “Grana o Parmigiano”, ideale per tagliarli a scaglie. Viene usato in abbinamento con altri coltelli quali “coltello a uncino, coltello a lancia,coltello a punta quadra…” per aprire le forme di formaggio duro/stagionato.  Il manico in legno di faggio naturale (non trattato) conferisce un aspetto molto elegante al coltello.

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