Il marchio BHARBJT contraddistingue da quarant'anni i ferri da taglio prodotti da una officina artigiana fondata da GIULIO GIANOLA nel 1962 a Premana, in Alta Valsassina - Valvarrone. In Valvarrone infatti fin dai tempi dei romani si cavava e si colava il ferro per produrre articoli da taglio ed attrezzi agricoli.
La piccola azienda artigiana a conduzione familiare si è ritagliata una nicchia nel vasto mercato della coltelleria, specializzandosi nei coltelli da formaggio e negli articoli per casari, sfornando prodotti in acciaio forgiato e particolarmente curati nella linea e nel taglio.
L'evoluzione
tecnologica ha contagiato anche la piccola azienda che, rilocalizzandosi sempre
in paese, è ora ospitata in ampi spazi all'interno di un moderno edificio.
Le tecnologie innovative hanno permesso all'azienda di ampliare la gamma dei prodotti e nel contempo di salvaguardare le caratteristiche di qualità di ciascuno dei ferri da taglio che caratterizzano il catalogo della linea BHARBJT.
